ดูเวอร์ชั่นเต็มได้ที่กลางเว็บไซต์👇
ร้านกาแฟ 10 อันดับแรกในตุรกี (อิสตันบูล) ที่ควรไปเยือน

สารบัญ
กำลังมองหาร้านกาแฟ 10 อันดับแรกในตุรกีอยู่ใช่หรือไม่ ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนของกาแฟตุรกีแบบดั้งเดิมหรือกาแฟแบบสมัยใหม่ รายชื่อร้านกาแฟที่คัดสรรมาอย่างดีในอิสตันบูลและที่อื่นๆ ล้วนมีกาแฟ บรรยากาศ และวัฒนธรรมที่ยอดเยี่ยม
นี่คือรายชื่อร้านกาแฟ 10 อันดับแรกในตุรกีที่เราคัดสรรมาอย่างพิถีพิถันy ที่คอกาแฟทุกคนควรได้สัมผัส
1. ร้านกาแฟในตุรกี: Hafız Mustafa 1864 (อิสตันบูล)
Hafız Mustafa 1864 เป็นหนึ่งในร้านกาแฟที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดในตุรกี โดยร้านนี้ให้บริการกาแฟและขนมหวานตุรกีแสนอร่อยมาตั้งแต่ปี 1864 ร้านกาแฟแห่งนี้ตั้งอยู่ในใจกลางย่าน Beyoğlu ของเมืองอิสตันบูล และเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการแวะจิบกาแฟและรับประทานอาหารระหว่างเที่ยวชมเมือง
- Menengiç Kahvesi (กาแฟรสหมากฝรั่งตุรกี):กาแฟนี้ทำจากกาแฟตุรกีและหมากฝรั่งบด ซึ่งทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และอร่อย
- Dibek Kahvesi (กาแฟบด):กาแฟนี้ทำโดยการตำ เมล็ดกาแฟ ในครกและสากจนเป็นผงละเอียด จากนั้นนำไปชงในกาแฟตุรกีแบบดั้งเดิม
ฮาฟิซ มุสตาฟา 1864

จุดเด่น:
- ประสบการณ์กาแฟตุรกีแท้ๆ
- ขนมหวานและของขบเคี้ยวตุรกีหลากหลายชนิด
- ที่ตั้งสะดวกใจกลางอิสตันบูล
จุดด้อย:
- อาจจะแออัดและมีเสียงดังได้
- ราคาจะสูงกว่าร้านกาแฟอื่นในอิสตันบูลเล็กน้อย
2. ดุกกัน กาลาตา (อิสตันบูล)
Dukkan Galata เป็นร้านกาแฟทันสมัยที่ตั้งอยู่ในย่านกาลาตาของเมืองอิสตันบูล ร้านแห่งนี้ขึ้นชื่อในเรื่องกาแฟคุณภาพสูงและทัศนียภาพอันสวยงามของเมือง นอกจากนี้ ร้านกาแฟแห่งนี้ยังมีที่นั่งกลางแจ้งเล็กๆ เหมาะสำหรับการจิบกาแฟในวันที่อากาศแจ่มใส
- กาแฟดริป: Dukkan Galata ใช้กรรมวิธีชงกาแฟแบบกรองหลากหลายวิธี เช่น การชงแบบ Pour-over, Chemex และ AeroPress ซึ่งทำให้สามารถเสนอรสชาติและโปรไฟล์กาแฟที่หลากหลาย
- เบียร์เย็น: Dukkan Galata ยังมีกาแฟเย็น ซึ่งเหมาะสำหรับวันฤดูร้อนอีกด้วย
ดุกกัน กาลาตา
จุดเด่น:
- กาแฟคุณภาพสูง
- ทัศนียภาพเมืองอันสวยงาม
- มีอาหารและขนมอบให้เลือกมากมาย
จุดด้อย:
- ช่วงสุดสัปดาห์คนจะหนาแน่นมาก
- ราคาจะสูงกว่าร้านกาแฟอื่นในอิสตันบูลเล็กน้อย
3. โครโนทรอป (อิสตันบูล)
Kronotrop เป็นหนึ่งในร้านกาแฟคลื่นลูกที่สามแห่งแรกในอิสตันบูล ร้านแห่งนี้ขึ้นชื่อในเรื่องความมุ่งมั่นในคุณภาพและเน้นที่การคัดสรรเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดจากทั่วทุกมุมโลก นอกจากนี้ Kronotrop ยังมีอาหารและขนมอบให้เลือกมากมาย จึงทำให้ร้านนี้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการแวะทานอาหารว่างหรืออาหารมื้อใหญ่
- ไนโตรโคลด์บริว: Kronotrop ขึ้นชื่อในเรื่องกาแฟไนโตรโคลด์บรูว์ ซึ่งเติมไนโตรเจนเข้าไปเพื่อให้มีเนื้อเนียนและครีมมี่
- เครื่องดื่มกาแฟลายเซ็น: Kronotrop ยังมีเครื่องดื่มกาแฟหลากหลายชนิด เช่น “Kronotrop Latte” และ “Kronotrop Mocha”
โครโนทรอป
จุดเด่น:
- ความมุ่งมั่นในคุณภาพ
- มุ่งเน้นคัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพเยี่ยมจากทั่วทุกมุมโลก
- มีอาหารและขนมอบให้เลือกมากมาย
จุดด้อย:
- อาจมีผู้คนพลุกพล่านโดยเฉพาะช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์
- ราคาจะสูงกว่าร้านกาแฟอื่นในอิสตันบูลเล็กน้อย
4. โรงคั่วกาแฟวอลเตอร์ส (อิสตันบูล)
Walters Coffee Roastery เป็นร้านกาแฟที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวตั้งอยู่ในย่านคาราคอยของอิสตันบูล ถือเป็นร้านกาแฟแห่งแรกในโลกที่มีธีม Breaking Bad และทุกรายละเอียดได้รับการออกแบบและปรับแต่งอย่างพิถีพิถันเพื่อให้เข้ากับคอนเซปต์ นอกจากนี้ Walters Coffee Roastery ยังเสิร์ฟกาแฟและอาหารรสเลิศ ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะแก่การมาเยี่ยมชมสำหรับแฟนๆ ของซีรีส์หรือผู้ที่กำลังมองหาประสบการณ์การดื่มกาแฟที่ไม่เหมือนใคร
- เครื่องดื่มกาแฟธีม Breaking Bad: Walters Coffee Roastery นำเสนอเครื่องดื่มกาแฟหลากหลายชนิดที่ได้รับแรงบันดาลใจจากรายการโทรทัศน์ Breaking Bad เช่น “Blue Sky Latte” และ “Heisenberg Mocha”
- เที่ยวบินกาแฟ: นอกจากนี้ Walters Coffee Roastery ยังมีบริการชิมกาแฟแบบผสม ซึ่งคุณจะได้ลองกาแฟหลายๆ ชนิดในคราวเดียว
โรงคั่วกาแฟวอลเตอร์ส
จุดเด่น:
- ร้านกาแฟธีม Breaking Bad ที่ไม่ซ้ำใคร
- กาแฟและอาหารอร่อยมาก
- การเลือกกาแฟเที่ยวบินที่ยอดเยี่ยม
จุดด้อย:
- ช่วงสุดสัปดาห์คนจะหนาแน่นมาก
- ราคาจะสูงกว่าร้านกาแฟอื่นในอิสตันบูลเล็กน้อย
5. บริษัท อิสตันบูล เบคกิ้ง คอมพานี (อิสตันบูล)
Istanbul Baking Company เป็นร้านเบเกอรี่และร้านกาแฟที่ตั้งอยู่ในย่านเบซิกตัสของอิสตันบูล ร้านแห่งนี้ขึ้นชื่อในเรื่องขนมปังและขนมอบสดใหม่ รวมถึงกาแฟรสชาติดี Istanbul Baking Company ยังมีที่นั่งกลางแจ้งที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับการจิบกาแฟและขนมอบในวันที่อากาศแจ่มใส
- การจับคู่ระหว่างกาแฟและขนมอบ: Istanbul Baking Company ขึ้นชื่อในเรื่องขนมปังและขนมอบสดใหม่ นอกจากนี้ยังมีกาแฟและขนมอบให้เลือกหลากหลายชนิด ซึ่งถือเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ
- กาแฟตุรกีผสมโลคุม (Turkish Delight):บริษัท Istanbul Baking ยังเสิร์ฟกาแฟตุรกีแบบดั้งเดิมพร้อมกับ lokum (Turkish delight) อีกด้วย
บริษัท อิสตันบูลเบเกอรี่
จุดเด่น:
- ขนมปังและขนมอบสด
- กาแฟอร่อย
- พื้นที่นั่งพักผ่อนกลางแจ้งที่ยอดเยี่ยม
จุดด้อย:
- ช่วงสุดสัปดาห์คนจะหนาแน่นมาก
- ราคาจะสูงกว่าร้านกาแฟอื่นในอิสตันบูลเล็กน้อย
6. คาเฟ่มิราน นาร์กิเล (อิสตันบูล)
Miran Nargile Cafe เป็นร้านกาแฟฮุคก้าที่ตั้งอยู่ในย่าน Sultanahmet ของเมืองอิสตันบูล เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการผ่อนคลายและจิบกาแฟตุรกีและสูบฮุคก้า นอกจากนี้ Miran Nargile Cafe ยังมีดาดฟ้าที่สวยงามพร้อมทิวทัศน์อันสวยงามของเมืองอีกด้วย
- กาแฟตุรกีพร้อมนาร์กีเล (ฮุคก้า):ร้านกาแฟ Miran Nargile ขึ้นชื่อในเรื่องท่อฮุกก้าและกาแฟตุรกี ร้านนี้ขายฮุกก้ารสชาติต่างๆ และกาแฟตุรกีผสมหลากหลายชนิด ดังนั้นคุณจึงสามารถเลือกรสชาติที่ใช่สำหรับคุณได้
- ชาแอปเปิ้ล: ร้าน Miran Nargile Cafe ยังมีชาแอปเปิลแสนอร่อย ซึ่งถือเป็นวิธีที่ดีในการดับกระหายในวันที่อากาศร้อน
มิรัน นาร์กิเล่ คาเฟ่
จุดเด่น:
- สถานที่ที่ดีเยี่ยมที่จะผ่อนคลายและเพลิดเพลินไปกับกาแฟตุรกีและสูบฮุคก้า
- ดาดฟ้าที่สวยงามพร้อมทิวทัศน์อันน่าทึ่งของเมือง
จุดด้อย:
- ช่วงสุดสัปดาห์คนจะหนาแน่นมาก
- กลิ่นควันชิชาอาจฉุนเกินไปสำหรับบางคน
7. เอห์ลี เคย์ฟ คาเฟ่ (อิสตันบูล)
Ehli Keyf Cafe เป็นร้านกาแฟตุรกีแบบดั้งเดิมที่ตั้งอยู่ในย่าน Beyoğlu ของเมืองอิสตันบูล เป็นสถานที่ที่เหมาะแก่การสัมผัสวัฒนธรรมกาแฟตุรกีแท้ๆ นอกจากนี้ Ehli Keyf Cafe ยังมีขนมหวานและของว่างตุรกีให้เลือกมากมาย
- กาแฟตุรกีแบบดั้งเดิม: Ehli Keyf Cafe เป็นร้านกาแฟตุรกีแบบดั้งเดิม ดังนั้นจึงเสิร์ฟกาแฟตุรกีที่ดีที่สุดในเมือง นอกจากนี้ยังมีขนมหวานและของว่างตุรกีหลากหลายชนิดให้คุณเลือกทานคู่กับกาแฟ
เอห์ลีคีย์คาเฟ่
จุดเด่น:
- ประสบการณ์กาแฟตุรกีแท้ๆ
- ขนมหวานและของขบเคี้ยวตุรกีหลากหลายชนิด
- ที่ตั้งสะดวกในเขต Beyoğlu ของเมืองอิสตันบูล
จุดด้อย:
- อาจจะแออัดและมีเสียงดังได้
- ราคาจะสูงกว่าร้านกาแฟอื่นในอิสตันบูลเล็กน้อย
8. Harab’be Cafe & Hookah Lounge (อิสตันบูล)
Harab’be Cafe & Hookah Lounge เป็นร้านกาแฟที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวตั้งอยู่ในย่าน Balat ของเมืองอิสตันบูล ร้านนี้ขึ้นชื่อในเรื่องบรรยากาศที่เป็นกันเองและฮุคก้าห์หลากหลายชนิด นอกจากนี้ Harab’be Cafe & Hookah Lounge ยังเสิร์ฟกาแฟและชาตุรกีแสนอร่อยอีกด้วย
- กาแฟตุรกีกับหมากฝรั่ง: Harab’be Cafe & Hookah Lounge เสิร์ฟกาแฟตุรกีพร้อมหมากฝรั่งซึ่งทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และอร่อย
- ชาแอปเปิ้ลผสมมิ้นต์: Harab’be Cafe & Hookah Lounge ยังเสิร์ฟชาแอปเปิลผสมมิ้นต์ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นและมีรสชาติดี
ฮาราบเบ คาเฟ่ แอนด์ เลาจน์ฮุคก้า
จุดเด่น:
- บรรยากาศที่น่ารื่นรมย์
- ชิชาหลากหลายชนิด
- กาแฟและชาตุรกีแสนอร่อย
จุดด้อย:
- ช่วงสุดสัปดาห์คนจะหนาแน่นมาก
- กลิ่นควันชิชาอาจฉุนเกินไปสำหรับบางคน
9. ร้านอาหาร ALIR Cafe (อิสตันบูล)
ร้านอาหาร ALIR Cafe เป็นร้านกาแฟและร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในย่าน Beyoğlu ของเมืองอิสตันบูล ร้านแห่งนี้ขึ้นชื่อในเรื่องกาแฟและอาหารตุรกีแสนอร่อย รวมถึงการแสดงดนตรีสด ร้านอาหาร ALIR Cafe เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการผ่อนคลายและจิบกาแฟและรับประทานอาหารกับเพื่อนหรือครอบครัว
- กาแฟตุรกีผสมกระวาน: ร้านอาหาร ALIR Cafe เสิร์ฟกาแฟตุรกีผสมกระวานซึ่งทำให้มีรสชาติอบอุ่นและเผ็ดร้อน
- ซาเลป: ร้านอาหาร ALIR Cafe ยังเสิร์ฟเครื่องดื่มร้อนอย่างซาเลปที่ทำจากรากของต้นกล้วยไม้ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในฤดูหนาวของตุรกี และมีคุณสมบัติในการให้ความอบอุ่นและบำบัดรักษา
ร้านอาหารอาลิร์คาเฟ่
จุดเด่น:
- กาแฟและอาหารตุรกีแสนอร่อย
- การแสดงดนตรีสด
- ทำเลที่ตั้งดีเยี่ยมในเขตBeyoğluของอิสตันบูล
จุดด้อย:
- ช่วงสุดสัปดาห์คนจะหนาแน่นมาก
- ราคาจะสูงกว่าร้านกาแฟอื่นในอิสตันบูลเล็กน้อย
10. ร้านกาแฟ Durbun (อิสตันบูล)
ดาร์บันคาเฟ่ เป็นร้านกาแฟชื่อดังใน ย่านชีฮังกิร์ ของเมืองอิสตันบูล ประเทศตุรกี เมืองนี้ขึ้นชื่อในเรื่องทัศนียภาพอันสวยงามของเมือง กาแฟตุรกีรสเลิศ และบรรยากาศที่ผ่อนคลาย
ร้าน Durbun Cafe ตั้งอยู่บนชั้นบนสุดของอาคารเก่าแก่ซึ่งสามารถมองเห็นทัศนียภาพของเมืองอิสตันบูลได้ 360 องศา ในวันที่อากาศแจ่มใส คุณจะมองเห็น Golden Horn ช่องแคบบอสฟอรัส และหอคอยกาลาตาได้ นอกจากนี้ ร้านยังมีระเบียงกลางแจ้งขนาดใหญ่ที่คุณสามารถจิบกาแฟและชมวิวท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์
Durbun Cafe ให้บริการเครื่องดื่มกาแฟหลากหลายชนิด รวมถึงกาแฟตุรกี เครื่องดื่มเอสเปรสโซ และกาแฟกรอง นอกจากนี้ยังมีชาและเครื่องดื่มอื่นๆ ให้เลือกมากมาย นอกจากเครื่องดื่มแล้ว Durbun Cafe ยังให้บริการของว่างและอาหารจานเบาๆ หลากหลายชนิด เช่น แซนด์วิช สลัด และขนมอบอีกด้วย
Durbun Cafe เป็นสถานที่ที่เหมาะแก่การพักผ่อนและจิบกาแฟกับเพื่อนหรือครอบครัว นอกจากนี้ยังเป็นจุดยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาชื่นชมทิวทัศน์และสัมผัสกับวัฒนธรรมการดื่มกาแฟแบบตุรกีแท้ๆ
ดาร์บันคาเฟ่

จุดเด่น:
- ขึ้นชื่อในเรื่องกาแฟตุรกีผสมนม
- เสิร์ฟชาตุรกี
- ที่ตั้งดีเยี่ยมในย่าน Cihangir ของเมืองอิสตันบูล
จุดด้อย:
- ช่วงสุดสัปดาห์คนจะหนาแน่นมาก
- ราคาจะสูงกว่าร้านกาแฟอื่นในอิสตันบูลเล็กน้อย
โดยรวมแล้วร้านกาแฟทั้งหมดในรายการนี้มอบประสบการณ์การดื่มกาแฟที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาความต้องการและความชอบส่วนบุคคลของคุณเมื่อเลือกร้านกาแฟ ตัวอย่างเช่น หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์การดื่มกาแฟแบบตุรกีแท้ๆ คุณอาจต้องการเลือกร้านกาแฟตุรกีแบบดั้งเดิม เช่น Hafız Mustafa 1864 หรือ Ehli Keyf Cafe หากคุณกำลังมองหาร้านกาแฟที่มีบรรยากาศทันสมัยมากขึ้น คุณอาจต้องการเลือกร้านกาแฟ เช่น Dukkan Galata หรือ Kronotrop
ไม่ว่าคุณจะชอบร้านกาแฟที่มีมรดกตกทอดหรือโรงเบียร์ยุคที่สาม ร้านกาแฟที่ดีที่สุด 10 อันดับแรกในตุรกีเหล่านี้ก็มีบางอย่างให้กับทุกคนที่ต้องการสัมผัสกับแก่นแท้ของวัฒนธรรมกาแฟของตุรกี

